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ACIDO CITRICO MONOIDRATO

ACIDO CITRICO MONOIDRATO

Quantità
€ 0,81
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Scheda Tecnica

Acidificante, regolatore pH
ALLERGENI
Esente da allergeni (All. III bis delle Dir. 2003/89/CE e 2007/68/CE), Esente da GLUTINE, Esente da lattice
APPLICAZIONI
Usato come aromatizzante nei prodotti alimentari, Usato nella preparazione di granuli effervescenti
ASPETTO
Polvere cristallina bianca o quasi bianca, cristalli o granuli incolori, efflorescenti
INCOMPATIBILITA'
NOTE
Conforme al Reg. UE 231/2012 (ADDITIVI ALIMENTARI), Tutte le metodiche analitiche sono conformi alle ultime specifiche di Ph. Eur., USP, FCC o metodi equivalenti, Conforme a FCC (Food Chemical Codex), Esente dal rischio BSE/TSE, Conforme alla normativa vigente sui prodotti cosmetici (Reg. 1223/2009/CE), Non figura negli allegati II e III del Reg. 1223/2009/CE, Non contiene sostanze classificate C.M.R. (Reg. 1223/2009/CE), Non testato sugli animali (Reg. 1223/2009/CE), Non contiene nanomateriali (Reg. 1223/2009/CE), Esente da OGM (Reg. 1829-1830/2003/CE), Non trattato con radiazioni ionizzanti
ODORE
Caratteristico, lieve
SOLUBILITA'
Molto solubile in acqua, Liberamente solubile in etanolo (96%), Scarsamente solubile in etere